• درباره ایرانی ناب
  • آشپزی

    طرز تهیه آفوگاتو در خانه؛ ۵ روش خوشمزه با اسپرسو، نسکافه و شکلات

    طرز تهیه آفوگاتو در خانه با اسپرسو، نسکافه، شیر و شکلات را مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید و با چند نکته ساده یک دسر ایتالیایی خوشمزه درست…

    بهترین ادویه ماهی برای سرخ کردن و کبابی؛ راز خوشمزه شدن ماهی رستورانی

    بهترین ترکیب ادویه ماهی برای سرخ‌کرده، کبابی، گریل، ماهی شمالی، جنوبی و سالمون را با مقدار دقیق ادویه‌ها و روش از بین بردن بوی زهم…

    طرز تهیه املت اسپانیایی اصل؛ فوت‌وفن یک تورتیلای سیب‌زمینی خوشمزه

    طرز تهیه املت اسپانیایی اصل با سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و پیاز را مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید؛ همراه با فوت‌وفن پخت و برگرداندن تورتیلای اسپانیایی.

    طرز تهیه فاصولیه ترکی اصل؛ خورش لوبیا سفید با گوشت که عاشقش می‌شوید

    طرز تهیه فاصولیه ترکی با لوبیا سفید، گوشت، گوجه و رب را مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید؛ همراه با نکات خوشمزه‌تر شدن و روش جا انداختن این…

    سالاد ماکارونی بدون کالباس؛ طرز تهیه خوشمزه‌ترین سالاد با سبزیجات

    سالاد ماکارونی بدون کالباس را با ماکارونی، ذرت، نخودفرنگی، تخم‌مرغ و سبزیجات درست کنید؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله یک سالاد خوشمزه و مجلسی.

    طرز تهیه انواع لاته کافی‌شاپی در خانه؛ لاته وانیلی، کاراملی و فندقی

    طرز تهیه انواع لاته کافی‌شاپی در خانه با اسپرسوساز، موکاپات، فرنچ پرس و قهوه فوری؛ آموزش لاته وانیلی، کاراملی، فندقی و لاته آرت.

    سوفیا لورن ۹۲ ساله شد؛ جشن تولد ستاره افسانه‌ای سینما + فیلم

    سوفیا لورن، ستاره ماندگار سینمای ایتالیا، ۹۲ ساله شد. تصاویری از جشن تولد این بازیگر افسانه‌ای و نگاهی به کارنامه درخشان او را ببینید.

    چرا در برنج سرکه می‌ریزند؟ راز سفید و دانه‌دانه شدن برنج که خیلی‌ها نمی‌دانند

    دلیل ریختن سرکه در برنج چیست؟ با این ترفند ساده می‌توانید برنج آبکش را سفیدتر، دانه‌دانه‌تر و خوش‌ظاهرتر درست کنید و از شفته شدن آن…

    تزیین سالاد الویه؛ ۱۷ مدل شیک و ساده برای مهمانی و تولد

    ۱۷ ایده جذاب برای تزیین سالاد الویه مجلسی، ساده، قالبی و تک‌نفره برای مهمانی، تولد و مدرسه با وسایل ساده و در دسترس.

    طرز تهیه آمریکانو در خانه با ۴ روش؛ نسبت آب و اسپرسو برای قهوه کافه‌ای

    طرز تهیه آمریکانو در خانه با اسپرسوساز، موکاپات و فرنچ‌پرس را یاد بگیرید؛ نسبت آب و اسپرسو، نکات خوش‌طعم شدن قهوه و تفاوت آمریکانو با…

    طرز تهیه اسپرسو در خانه با دستگاه، موکاپات و قهوه‌جوش؛ فوت‌وفن یک قهوه خوش‌عطر

    طرز تهیه اسپرسو در خانه با اسپرسوساز، موکاپات و قهوه‌جوش را مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید؛ از میزان قهوه و آسیاب تا عصاره‌گیری و تهیه اسپرسو با…

    طرز تهیه چیزکیک ژاپنی؛ ۳ روش برای یک کیک پف‌دار و بدون ترک

    طرز تهیه چیزکیک ژاپنی با ۳ روش فر، پلوپز و قابلمه را یاد بگیرید؛ با فوت‌وفن پف زیاد، بافت ابری و جلوگیری از ترک خوردن…

    کوکو چغرتَمه؛ صبحانه سنتی عروسی رشتی‌ها با طعمی متفاوت و اصیل

    کوکو چغرتَمه؛ صبحانه سنتی عروسی رشتی‌ها با طعمی متفاوت و اصیل اگر دنبال یک غذای سنتی و متفاوت گیلانی برای صبحانه، ناهار یا یک سفره…

    طرز تهیه انواع کوکی خانگی؛ کوکی ساده، کره‌ای، کاکائویی و کشمشی با فوت‌وفن قنادی

    طرز تهیه انواع کوکی خانگی شامل کوکی ساده، کره‌ای، کاکائویی و کشمشی را مرحله‌به‌مرحله بخوانید و با نکات پخت کوکی ترد و خوشمزه آشنا شوید.

    طرز تهیه آدانا کباب استانبولی؛ راز کباب ترکی آبدار و خوشمزه مثل رستوران

    طرز تهیه آدانا کباب استانبولی با گوشت گوسفندی، فلفل و دنبه؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله کباب ترکی آبدار با نکات پخت روی زغال و تابه.

    طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی بدون ریزش از سیخ؛ راز کوبیده آبدار و خوشمزه

    طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی بدون ریزش از سیخ با نکات انتخاب گوشت، پیاز، ورز دادن، سیخ زدن و پخت روی زغال برای یک کباب…

    طرز تهیه نان بربری در فر؛ راز نان نرم و خوشمزه خانگی با رومال مخصوص

    طرز تهیه نان بربری خانگی در فر را مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید؛ از آماده کردن خمیر و رومال تا شیار زدن، کنجد و پخت نان بربری…

    طرز تهیه نان لواش خانگی در ماهیتابه؛ بدون فر و خمیرمایه، نرم و فوری

    طرز تهیه نان لواش خانگی نرم و نازک در ماهیتابه با دو روش بدون خمیرمایه و با خمیرمایه؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله با نکات پخت نان تازه.

    یخچال ال جی کدام مدل بهتر است؟ مقایسه ساید، دوقلو، بالا و پایین فریزر

    یخچال ال جی ساید، دوقلو، بالا فریزر یا پایین فریزر؟ تفاوت ظرفیت، چیدمان، فضای نصب و امکانات هر مدل را بررسی کرده‌ایم تا انتخاب راحت‌تر…

    طرز تهیه چانتیک پیده ترکیه؛ راز پیده گرد و خوشمزه بورسا با گوشت چرخ کرده

    طرز تهیه چانتیک پیده ترکیه به سبک بورسا با خمیر نرم و گوشت چرخ کرده؛ آموزش مرحله به مرحله پیده گرد ترکی با نکات پخت…