• درباره ایرانی ناب
  • دسر و شیرینی

    طرز تهیه حلوا کنجدی نرم و خوش‌عطر در خانه

    طرز تهیه حلوا کنجدی نرم و خوش‌عطر با آرد کنجد، زعفران و هل را مرحله‌به‌مرحله یاد بگیرید؛ همراه با روش تهیه حلوای کنجد سیاه، شیره…

    رولت خامه ای؛ ۹ مرحله برای تهیه رولت نرم و بدون ترک

    طرز تهیه رولت خامه ای خانگی در ۹ مرحله؛ با فوت‌وفن پخت نان رولت، خامه‌کشی و رول کردن، یک رولت نرم، لطیف و بدون ترک…

    طرز تهیه کیک موزی شکلاتی تابه ای با ۱ تخم مرغ و بدون فر

    طرز تهیه کیک موزی شکلاتی تابه ای بدون فر با یک تخم مرغ؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله تهیه مایه کیک، کاراملی کردن موز و پخت کیک روی…

    شیرینی خرمایی ساده بدون فر؛ خوشمزه، فوری و مناسب پذیرایی

    طرز تهیه شیرینی خرمایی ساده بدون فر با خرما، گردو، دارچین و هل؛ یک شیرینی خوشمزه و فوری که به‌راحتی در تابه آماده می‌شود و…

    تخم مرغ بخارپز با شیر؛ طرز تهیه صبحانه سریع و مقوی در ۱۵ دقیقه

    تخم مرغ بخارپز با شیر یک صبحانه و عصرانه سریع و مقوی است. طرز تهیه این غذای ساده با تخم مرغ، شیر و شوید را…

    طرز تهیه شیرینی کرمدار فوری با خمیر هزارلا؛ ساده و خوشمزه

    طرز تهیه شیرینی کرمدار فوری با خمیر هزارلا، کرم و مارمالاد؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله پخت شیرینی ترد و پف‌دار به همراه فوت‌وفن‌های مهم برای پف بهتر

    طرز تهیه کاک کرمانشاهی سنتی + کاکا شمالی و کاک یوفکایی

    طرز تهیه کاک کرمانشاهی سنتی با خمیر نازک و لایه‌ای، کاکا شمالی با کدو حلوایی و کاک سریع با خمیر یوفکا را مرحله به مرحله…

    رول خرمایی با بادام و کنجد؛ یک میان‌وعده سریع و مقوی

    طرز تهیه رول خرمایی مغزدار با خرما، بادام، بادام هندی، تخمه کدو و کنجد؛ یک میان‌وعده سالم، سریع و مقوی که بدون فر آماده می‌شود.

    طرز تهیه حلوا ارده خانگی با ۵ روش ساده و خوشمزه | آموزش کامل + فوت و فن تهیه

    طرز تهیه حلوا ارده خانگی را با ۵ روش متنوع و آسان یاد بگیرید. آموزش مرحله به مرحله، مواد لازم، فوت و فن، خواص حلوا…

    طرز تهیه چیزکیک تام و جری خوشمزه و فانتزی + مواد لازم

    طرز تهیه چیزکیک تام و جری با ظاهر پنیر کارتونی، مواد لازم، مراحل آماده‌سازی و نکات مهم برای درست کردن یک دسر فانتزی و جذاب…

    طرز تهیه حلوای بحرینی؛ دسر سنتی و خوش‌عطر با بافتی لطیف

    حلوای بحرینی یکی از دسرهای سنتی و محبوب کشورهای حاشیه خلیج فارس است که بافتی ژله‌ای، طعمی شیرین و عطری دلپذیر دارد.

    طرز تهیه حلوا نذری زعفرانی؛ طعمی از سنت، عشق و نذرهای قدیمی ایرانی

    حلوا یکی از شیرینی‌های اصیل ایرانی است که قرن‌ها در مراسم‌های مذهبی، آیین‌های سنتی، ماه رمضان، محرم و مناسبت‌های خیرخواهانه تهیه و بین مردم پخش…

    طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی خانگی به ۲ روش؛ با ثعلب و بدون ثعلب

    بستنی سنتی زعفرانی یکی از اصیل‌ترین دسرهای ایرانی است که با ترکیب شیر، زعفران، گلاب، خامه و خلال پسته تهیه می‌شود.

    طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله با نکات طلایی برای بافتی نرم و ترد

    شیرینی نخودچی یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایرانی است که با بافتی لطیف، عطر دلنشین هل و طعمی بی‌نظیر، جایگاه ویژه‌ای در پذیرایی به‌خصوص ایام…

    طرز تهیه گاناش شکلاتی خوشمزه خانگی؛ آموزش کامل با تمام نکات و فوت‌وفن‌ها

    گاناش شکلاتی (Chocolate Ganache) یکی از پایه‌ای‌ترین کرم‌های مورد استفاده در قنادی‌های حرفه‌ای است. تنها با دو ماده اولیه می‌توان گاناشی تهیه کرد که هم…

    طرز تهیه موچی بازاری روی گاز | آموزش مرحله‌به‌مرحله با مواد لازم دقیق و نکات حرفه‌ای

    طرز تهیه موچی روی گاز یکی از ساده‌ترین روش‌ها برای تهیه این دسر محبوب ژاپنی در خانه است. با استفاده از آرد برنج گلوتینوس، شکر…

    کروسان خانگی بدون فر؛ طرز تهیه آسان و مرحله‌به‌مرحله با خمیر دست‌ساز

    کروسان بدون فر با خمیر خانگی، روشی ساده و سریع برای تهیه نانی نرم، لایه‌دار و خوش‌طعم در خانه است. با استفاده از تابه و…

    تارت زردآلو | طرز تهیه تارت زردآلو خانگی، خوش‌عطر و مجلسی

    تارت زردآلو یکی از دسرهای محبوب و خوش‌عطر تابستانی است که با خمیر کره‌ای، کرم لطیف و زردآلوهای تازه تهیه می‌شود. این شیرینی با ظاهر…