طرز تهیه کوفته تبریزی | آموزش کامل کوفته تبریزی اصیل با تمام فوتوفنها
وفته تبریزی یکی از معروفترین غذاهای سنتی ایران است که اصالت آن به شهر تبریز برمیگردد. این غذای خوشعطر از ترکیب گوشت چرخکرده، لپه، برنج،…
راز خوشمزگی ترشی بادمجان شکمپر؛ دستور سنتی و جاافتاده شمالی
ترشی بادمجان شکمپر یکی از محبوبترین ترشیهای ایرانی است که با ترکیبی از بادمجانهای ریز، سبزیهای معطر، سیر و فلفل تهیه میشود. این ترشی طعمی…