برنامه سرآشپز شبکه سه چه روزهایی و ساعت چند پخش میشود؟ + جزئیات کامل
مسابقه تلویزیونی «سرآشپز» یکی از برنامههای جدید شبکه سه سیما در حوزه آشپزی است که با محوریت رقابت شرکتکنندگان در طبخ غذا، نمایش مهارت و خلاقیت آشپزی و معرفی استعدادهای کمتر دیدهشده ساخته شده است. فصل نخست این مسابقه با اجرای پیمان طالبی روی آنتن رفت و پس از استقبال مخاطبان، فصل دوم آن نیز با حفظ ساختار اصلی و حضور تیم اصلی تولید شد.
برنامه سرآشپز چه روزهایی پخش میشود؟
فصل دوم مسابقه «سرآشپز» در حال حاضر شنبه، یکشنبه، سهشنبه و چهارشنبه از شبکه سه سیما پخش میشود.
ساعت پخش سرآشپز
قسمتهای جدید فصل دوم این مسابقه ساعت ۲۲:۳۰ روی آنتن شبکه سه میروند. اجرای برنامه نیز مانند فصل نخست بر عهده پیمان طالبی است.
تکرار سرآشپز چه ساعتی پخش میشود؟
برای مخاطبانی که قسمت اصلی را از دست میدهند، بازپخش فصل دوم «سرآشپز» ساعت ۱۲:۳۰ ظهر روز بعد از پخش اصلی اعلام شده است.
فصل دوم سرآشپز از چه زمانی شروع شد؟
پس از استقبال از فصل نخست، تولید فصل دوم مسابقه آغاز شد. ضبط فصل جدید با همان ساختار اصلی و با حضور تیم تولید فصل نخست انجام شده است.
در فصل دوم نیز پیمان طالبی به عنوان مجری حضور دارد و رضا برکتی، ابوالفضل جعفری و نسرین خدادادی به عنوان داور و منتور، شرکتکنندگان را ارزیابی و راهنمایی میکنند. همچنین پوریا ملکآبادی تهیهکنندگی و کارگردانی فصل جدید را بر عهده دارد.
عوامل برنامه سرآشپز
مهمترین عوامل معرفیشده برای مسابقه سرآشپز عبارتاند از:
- مجری: پیمان طالبی
- تهیهکننده: پوریا ملکآبادی
- کارگردان: پوریا ملکآبادی
- داوران و منتورها: رضا برکتی، ابوالفضل جعفری و نسرین خدادادی
در گزارشهای مربوط به فصل نخست، نام علی خشایارفرد نیز به عنوان تهیهکننده مطرح شده بود، اما در خبرهای مربوط به تولید فصل دوم، پوریا ملکآبادی به عنوان تهیهکننده و کارگردان معرفی شده است.
پیمان طالبی؛ مجری سرآشپز
پیمان طالبی اجرای مسابقه سرآشپز را بر عهده دارد و در فصل دوم نیز به عنوان مجری به برنامه بازگشته است.
نقش مجری در این مسابقه فقط اعلام نتایج نیست؛ او جریان رقابت، چالشهای آشپزی و ارتباط میان شرکتکنندگان و داوران را برای مخاطب دنبال میکند.
داوران و منتورهای سرآشپز چه کسانی هستند؟
رضا برکتی
رضا برکتی یکی از سه چهره اصلی بخش داوری و آموزش مسابقه است که در طول رقابتها عملکرد آشپزها را ارزیابی میکند.
او در جریان مسابقه علاوه بر داوری، در نقش منتور نیز به شرکتکنندگان بازخورد میدهد.
ابوالفضل جعفری
ابوالفضل جعفری دیگر عضو گروه داوری و منتورهای سرآشپز است و در ارزیابی مهارت، نحوه طبخ و نتیجه نهایی غذاها نقش دارد.
نسرین خدادادی
نسرین خدادادی نیز از دیگر داوران و منتورهای مسابقه است که در کنار رضا برکتی و ابوالفضل جعفری، شرکتکنندگان را در مراحل مختلف رقابت همراهی میکند.
مسابقه سرآشپز درباره چیست؟
«سرآشپز» یک مسابقه آشپزی است که شرکتکنندگان در آن باید توانایی خود را در زمینه طبخ غذا، خلاقیت، مدیریت زمان و ارائه غذا به نمایش بگذارند.
هدف برنامه تنها نمایش آشپزی نیست؛ بلکه رقابت میان آشپزها و معرفی استعدادهایی است که ممکن است کمتر در تلویزیون دیده شده باشند. شرکتکنندگان از گروههای مختلف وارد مسابقه میشوند و در چالشهای گوناگون توانایی خود را محک میزنند.
ساختار مسابقه سرآشپز چگونه است؟
یکی از ویژگیهای قابل توجه این برنامه، طراحی فضای آشپزی آن است. در فصل نخست، مسابقه در یک دکور متشکل از سه طبقه آشپزخانه برگزار شد که هر بخش امکانات و شرایط متفاوتی داشت.
در این رقابت، شرکتکنندگان باید در زمان مشخص غذا آماده کنند و نتیجه کار آنها توسط داوران و منتورها بررسی میشود. رقابتها ادامه پیدا میکند تا در نهایت بهترین آشپز فصل مشخص شود.
چند شرکتکننده در سرآشپز حضور دارند؟
در فصل نخست، مسابقه با حضور ۱۵ شرکتکننده برگزار شد. شرکتکنندگان از گروههای مختلفی از جمله آشپزهای حرفهای، آشپزهای صنعتی، افراد فعال در فضای مجازی و علاقهمندان به آشپزی انتخاب شدند.
شرکتکنندگان زن و مرد در چالشهای مختلف با یکدیگر رقابت میکنند و در مراحل مختلف، تعدادی از آنها از مسابقه کنار میروند تا رقابت به مراحل پایانی برسد.
تفاوت سرآشپز با برنامههای معمول آشپزی
در بسیاری از برنامههای آشپزی تلویزیونی، تمرکز اصلی روی آموزش دستور غذاست؛ اما «سرآشپز» بیشتر یک مسابقه رقابتی است.
در این برنامه، سرعت عمل، انتخاب مواد اولیه، نحوه پخت، خلاقیت، مدیریت زمان و کیفیت نهایی غذا در کنار یکدیگر اهمیت دارند و شرکتکنندگان باید بتوانند در شرایط رقابتی بهترین عملکرد خود را نشان دهند.
سرآشپز با چه الگویی ساخته شده است؟
ساختار این مسابقه از قالب مسابقات آشپزی بینالمللی الهام گرفته و با شرایط تلویزیون ایران بومیسازی شده است. یکی از ویژگیهای اصلی آن، رقابت در آشپزخانههایی با امکانات و شرایط متفاوت است.
فصل اول سرآشپز چه زمانی پخش شد؟
فصل اول «سرآشپز» از ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۵ روی آنتن شبکه سه رفت و در ابتدا روزهای سهشنبه و چهارشنبه حدود ساعت ۲۲:۳۰ پخش میشد.
پس از پایان فصل نخست و استقبال مخاطبان، تولید فصل دوم در دستور کار قرار گرفت.
آیا فصل دوم سرآشپز ادامه فصل اول است؟
بله. فصل دوم با همان ایده اصلی رقابت آشپزی ساخته شده و تیم اصلی برنامه نیز در آن حضور دارد. طبق گزارش مربوط به آغاز ضبط فصل دوم، پیمان طالبی همچنان مجری است و رضا برکتی، ابوالفضل جعفری و نسرین خدادادی نیز به عنوان داور و منتور حضور دارند.
سرآشپز از کدام شبکه پخش میشود؟
مسابقه «سرآشپز» از شبکه سه سیما پخش میشود.
زمان پخش فصل دوم: شنبه، یکشنبه، سهشنبه و چهارشنبه
ساعت پخش: ۲۲:۳۰
زمان بازپخش: ۱۲:۳۰ ظهر روز بعد
با توجه به تغییرات احتمالی جدول پخش تلویزیون، بهتر است مخاطبان در روزهای پخش، جدول رسمی شبکه سه را نیز بررسی کنند.
جمعبندی
مسابقه «سرآشپز» با تمرکز بر رقابت آشپزها، خلاقیت در طبخ غذا و معرفی استعدادهای جدید آشپزی ساخته شده است. پیمان طالبی اجرای این برنامه را بر عهده دارد و رضا برکتی، ابوالفضل جعفری و نسرین خدادادی نیز به عنوان داور و منتور در کنار شرکتکنندگان حضور دارند.
فصل دوم این مسابقه نیز با تهیهکنندگی و کارگردانی پوریا ملکآبادی تولید شده و مانند فصل نخست تلاش میکند رقابت آشپزها را در فضایی متفاوت و پرهیجان به تصویر بکشد.
منابع
- شبکه سه سیما؛ اطلاعات جدول پخش و معرفی برنامه سرآشپز.
- خبرگزاری مهر؛ گزارش آغاز ضبط فصل دوم سرآشپز.
- نمناک؛ زمان پخش و عوامل برنامه سرآشپز.



